Gerenciamiento Gastronómico
Aprendé a diseñar, abrir y dirigir restaurantes, bares y tu propio emprendimiento. Modalidad 100% virtual en vivo, con docentes en actividad y más de 35 años de trayectoria. Clases en vivo y grabadas.
Una formación para dirigir el negocio gastronómico
El curso de Gerenciamiento Gastronómico forma gerenciadores capaces de diseñar, implementar y supervisar restaurantes, bares, servicios de catering o cualquier empresa del sector. Recorrés los negocios gastronómicos, la experiencia del cliente, la gestión de equipos, la gestión económica y la comunicación digital.
Diseñamos una modalidad a distancia con todas las clases en vivo: ves cada práctica en detalle e interactuás directamente con el docente. Todas las clases quedan grabadas en el Campus Virtual para que las repases cuando quieras.
Por qué elegir LYCÉE
No enseñamos un oficio. Formamos profesionales que trabajan.
Más de 35 años formando profesionales que hoy dirigen y abren sus propios negocios gastronómicos en el país y el exterior.
+35 años de trayectoria
Una marca con prestigio y respaldo real en la gastronomía.
Docentes en actividad
Profesionales que gestionan negocios reales, no solo dan clase.
Clases en vivo y grabadas
Interactuás en tiempo real y repasás cuando quieras desde el Campus Virtual 24 hs.
Material de estudio incluido
Manuales y bibliografía en PDF para cada módulo del curso.
Enfoque práctico
Costos, cartas, RRHH y finanzas aplicables a tu negocio desde el primer día.
Marketing y comunicación digital
Redes, fotografía y comunicación para posicionar tu marca gastronomica.
Historias reales
Egresados que hoy dirigen su negocio
Conocé a quienes hicieron el curso de Gerenciamiento en LYCÉE y hoy gestionan restaurantes, bares y sus propios emprendimientos con criterio profesional.
Aprendí a costear mi carta y a entender la rentabilidad real de cada plato. Dejé de manejar el local a ojo.
Hice el curso antes de abrir mi bar. Hoy lo dirijo con un plan, no a prueba y error.
Pasé de encargado a gerente. El módulo de gestión de equipos me cambió la forma de liderar al personal.
Ordené los costos, las compras y las redes de mi negocio. Por primera vez sé cuánto gano de verdad.
Curso de Gerenciamiento Gastronómico
Inscripción anticipada
Aprovechá el beneficio · Cupos limitados
Las vacantes son limitadas y hay un beneficio especial por inscripción anticipada. Dejanos tus datos y un asesor de LYCÉE te contacta para contarte la bonificación vigente, las fechas y cómo cursar.
- Clases online en vivo con docentes en actividad.
- Clases grabadas y material de estudio incluido.
- Acceso al Campus Virtual 24 hs con recetario y clases.
- Certificado avalado por LYCÉE con 35 años de trayectoria.
+45.000 alumnos formados en gastronomía desde 1991.
Beneficio por inscripción anticipada
Te contactamos a la brevedad por WhatsApp o email.
También podés escribirnos por WhatsApp al 11 4702-1413