Historia de los 3 más famosos panes navideños
Cada tipo de pan navideño proviene de tradiciones y épocas diferentes, pero todos tienen en común una cosa: fueron creados para compartir entre seres queridos. Hoy les compartimos un poco de historia de los 3 más famosos panes navideños.. Panettone: la historia más conocida sobre su origen cuenta que fue inventado en el siglo 15 […]
El BAGEL
El bagel es uno de los panes para sándwiches más consumidos alrededor del mundo. Se calcula que solamente en los Estados Unidos se venden 8 millones al día y los más preciados son los de salmón ahumado con queso crema.Se trata de un pan elaborado tradicionalmente de harina de trigo y que suele tener un […]
Todo lo que no sabías sobre la levadura
Te contamos todo lo que no sabías sobre la levadura con datos útiles a la hora de cocinar, para que sepas cómo utilizarla en cada una de tus comidas. ¿Qué diferencia hay entre la instantánea y la seca? La diferencia es el proceso de elaboración y la humedad que contiene cada una. ¿Son iguales los […]