Si sos un aficionado de la pastelería, si tienes un emprendimiento personal o estás pensando en iniciarlo, en este curso 100% práctico y presencial vas a aprender todos los secretos para que puedas hacer una gran variedad de preparaciones.
Si quieres iniciarte en el arte de la pastelería o perfeccionar tus conocimientos, en este curso vas a aprender una gran variedad de preparaciones, desde las recetas y técnicas más sencillas hasta las más desarrolladas, explicándote todos los secretos para lograr un excelente resultado.
Aprenderás a conocer y a elegir los ingredientes, como también la utilización de los utensilios, detalles de decoración y la conservación de todas las preparaciones.
En LYCÉE sabemos que no es lo mismo seguir una receta que cocinar, por eso nuestro curso de Pastelería para aficionados, es totalmente presencial, práctico y participativo. Los alumnos desarrollan todas las preparaciones con la ayuda y dirección de un chef profesional.
Desde los delantales, herramientas de trabajo a los ingredientes, todo está preparado para que durante 4 clase de 3 horas cada una centremos toda nuestra atención en la enseñanza de forma relajada y distendida, creando un ambiente de aprendizaje lúdico y agradable orientado a los aficionados, emprendedores y profesionales.
Y al terminar cada clase , la gran recompensa: degustar todas las elaboraciones y compartir opiniones y sabores entre los participante.
La modalidad del curso es 100% presencial y práctico. La disposición es por grupos reducidos en donde cada uno de ellos realiza la totalidad de la preparaciones y recetas.
Al culminar cada clase se realiza una degustación de todo lo elaborado.
Delantal de tela (De préstamo en cada clase).
Degustación de todo lo elaborado en clase.
Herramientas y materias primas incluidas.
Recetas de todas las preparaciones en PDF.
Certificado de asistencia digital.
30% de descuento a partir del segundo curso presencial.
30% de descuento Alumnos y Ex Alumnos de carreras profesionales.
(Los descuentos se aplican desde el precio de lista y por pago con transferencia o efectivo)
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