Más de 35 años
formando profesionales
de la gastronomía
docentes especializados y una mirada
profesional desde el primer día.
Por qué estudiar en Lycée
Pasantías en Francia
Oportunidades de prácticas rentadas para alumnos destacados en cocinas y hoteles.
Bolsa de trabajo
Vinculación con restaurantes, hoteles y empresas gastronómicas que buscan perfiles formados en Lycée.
Masterclasses con chefs invitados
Encuentros y workshops especiales que amplían la formación con nuevas técnicas y miradas del sector.
Práctica adicional con acompañamiento docente
Espacios extra para reforzar técnicas, ganar seguridad y seguir practicando más allá de la clase.
Nuestro Método
Aprendé junto a los mejores docentes en las cocinas profesionales de Lycée
Cada clase es una experiencia de cocina real. Materias primas de calidad, equipamiento profesional y docentes activos en la industria gastronómica.
Cómo vas a estudiar en Lycée
01
Con el mejor equipamiento
Cocinas profesionales con tecnología de restaurante. Todos los insumos incluidos en el arancel.
02
Demostración seguida de práctica
El docente demuestra la técnica y vos la practicás en el mismo turno, con retroalimentación personalizada.
03
Campus académico digital
Acceso a videos, recetas y seguimiento académico a través del campus online incluido en la cursada.
Historias Reales
Egresados que ya viven de la gastronomía
Conocé a quienes se formaron en LYCÉE y hoy trabajan en restaurantes, pastelerías, hoteles y sus propios emprendimientos gastronómicos.
Martina Álvarez
Egresada 2022 · Cocinera en Parrilla Don Julio
"Entré sin saber prender una hornalla y salí liderando una partida."
Federico Bianchi
Egresado 2023 · Sous chef en Crizia
"Cambié de carrera a los 34. Hoy vivo de lo que amo."
Julieta Ramos
Egresada 2024 · Pastelería propia "Casa Julia"
"Abrí mi pastelería 4 meses después de recibirme."
Nicolás Paredes
Egresado 2021 · Chef ejecutivo en Hotel Madero
"Los profes son cocineros en ejercicio. Eso se nota."
+ de 5.000 egresados trabajando en la industria gastronómica desde 1991.
Empresas que nos acompañan
Av. Cabildo 3443 – CABA
Código Postal: C1429AAF
Buenos Aires – Argentina
Para conocer sus derechos y obligaciones, los consumidores pueden consultar la Ley de Defensa del Consumidor N.° 24.240 http://www.infoleg.gov.ar/infolegInternet/anexos/0-4999/638/texact.htm o dirigirse al sitio de la Dirección Nacional de Defensa del Consumidor https://www.argentina.gob.ar/defensadelconsumidor.
Para aquellos consumidores que tengan su domicilio dentro de la Ciudad Autónoma de Buenos Aires, podrán consultar la Ley de Defensa del Consumidor de la Ciudad N° 2244 y los medios de reclamo y resolución de disputas en el siguiente enlace: https://www.buenosaires.gob.ar/defensaconsumidor
LYCÉE Instituto Gastronómico · Todos los derechos reservados · 2026